Evento:2018/03/17 LHCerveja Brassagem

De LHC - Laboratório Hacker de Campinas
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LHCerveja - Terceira Brassagem

Data e Hora

Dia 17 de Março de 2018, à partir das 08h00 (manhã toda).

Objetivo

Estamos embalando e já vamos fazer a terceira brassagem da LHCerveja. Nesse dia iremos produzir 20L de uma Irish Red Ale.

Quem deve vir?

Qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre o processo de fabricar cerveja em casa (ou que já fabrique e queira ajudar) está convidado. Não precisa se inscrever, só aparecer no dia.

Receita

Irish Red Ale

4.5 kg - Malte Maris Otter

170g - Malte Crystal 40L

170g - Malte crystal malt 120L

142g - Cevada Torrada 300L

5.25 AAU lúpulo Kent Golding (60min)

1 pacote levedura Levteck London Ale